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中小酒企發(fā)展之路在那里?渠道精耕細(xì)做、滿足消費(fèi)者需求

時間:2019-11-13 10:35:00 閱讀:2987 整理:廣州市場調(diào)查公司

中低端白酒的市場競爭日益激烈,對于中低端白酒中的小型企業(yè)怎樣才能在行業(yè)中占有一席之地?滿足消費(fèi)者需求是根本。

中小酒企發(fā)展之路在那里?渠道精耕細(xì)做、滿足消費(fèi)者需求

1、渠道精耕細(xì)做是關(guān)鍵

2016年渠道精耕重點體現(xiàn)在流通、商超、酒店等傳統(tǒng)渠道的價值挖掘上,尤其突出的是對宴席市場的精細(xì)化操作。導(dǎo)致這種原因是高端白酒團(tuán)購銷售渠道的萎縮,大眾消費(fèi)市場的興起。酒企在傳統(tǒng)渠道上,更加重視改善和經(jīng)銷商的關(guān)系,更加重視對終端的客情服務(wù)。在態(tài)度上,酒企也進(jìn)行了自我意識的改變,企業(yè)也逐漸改變了只“收糧”不“種糧”的姿態(tài),這種轉(zhuǎn)變在名酒企業(yè)身上表現(xiàn)得更突出。在縣級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,有名氣、有利潤、的產(chǎn)品較為暢銷,但同時這也更加考驗酒企“接地氣”的能力和銷售人員的執(zhí)行力??h級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場是酒企和經(jīng)銷商銷售額收入的重要保障,所以它們對縣級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的爭奪也更加激烈,這主要表現(xiàn)在名酒中低端品牌和區(qū)域性強(qiáng)勢品牌的爭奪上。在過往模式失效的情況下,白酒產(chǎn)業(yè)的營銷模式將從“面增長”向“點增長”轉(zhuǎn)變,將考驗酒企深耕市場、渠道下沉的能力。

2、滿足消費(fèi)者需求是根本

把消費(fèi)者進(jìn)行分層,針對不同的消費(fèi)者制定不同的營銷策略。隨著消費(fèi)者個性化時代的到來,消費(fèi)碎片化形成,電信息數(shù)據(jù)化時代到來,企業(yè)對消費(fèi)者的服務(wù)從“面對面”轉(zhuǎn)到“點對點”,從大單銷售向零碎購買轉(zhuǎn)變。

消費(fèi)者分為三層:

1、傳統(tǒng)層:相對較為傳統(tǒng)的習(xí)慣,以節(jié)約、居家過日子來定性,推出以實惠為關(guān)鍵詞的營銷策略。

2、商務(wù)層:相對較為交際的習(xí)慣,以面子、檔次來定性,推出以體面為關(guān)鍵詞的營銷策略。

3、文藝層:相對較為個性的習(xí)慣,以張揚(yáng)、不拘一格來定性、推出以別致為關(guān)鍵詞的營銷策略。

所以在滿足不同類型消費(fèi)者的情況下,酒企的銷售額才有保證,滿足消費(fèi)者才是銷售的根本。

3、營銷思維的改變是前提

營銷是每個人的事,營銷也是你的事。中小酒企,甚至是大酒企會經(jīng)常抱怨他們沒有時間或者激情來搞營銷。他們以為營銷就是“創(chuàng)意”,這是一個非?;A(chǔ)的錯誤?,F(xiàn)在所有的酒企能打造和他們的消費(fèi)者直接的聯(lián)系。多數(shù)酒企執(zhí)行他們的日常運(yùn)營,營銷新機(jī)會被人力和時間限制了。新品牌必須理解這個新消費(fèi)者的第一姿態(tài),投入真正的資源去和消費(fèi)者建立直接的關(guān)系。新的品牌旅程現(xiàn)在是通過營銷成形,這是非常令人興奮的。但是要利用這種變化,你必須改變你的心態(tài)以及營銷思維的改變。這不再是廣告,而是理解新的市場,以及控制這個市場的消費(fèi)者。這種營銷思維模式會改變你的心態(tài),從“酒企正在什么上面花這筆錢?”到“酒企如何更好的直接的聯(lián)結(jié)目標(biāo)的客戶和潛在客戶?”是要關(guān)注你的目標(biāo)消費(fèi)者是誰,他們都出現(xiàn)在哪里?他們在哪里都干些什么?以及以怎么樣的形態(tài)進(jìn)行消費(fèi)?

總之,中低端白酒的中小型酒企在消費(fèi)升級、渠道在變革、營銷在創(chuàng)新的大環(huán)境下占有一席之地要做好營銷思維的改變是前提、渠道精耕細(xì)做是關(guān)鍵、滿足消費(fèi)者是根本才有可能。推出以體面為關(guān)鍵詞的營銷策略。

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