植物工廠行業(yè)調(diào)研報(bào)告 植物工廠發(fā)展必要性及市場(chǎng)發(fā)展研究報(bào)告2018年
時(shí)間:2019-11-12 10:34:49 閱讀:2813 整理:廣州市場(chǎng)調(diào)查公司
中國(guó)是人口較大,人多地少,是一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及消費(fèi)大國(guó),面臨矛盾是隨著生活環(huán)境的不斷改變,生活水平的提高,人口總量逐漸增加對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量大幅度的增長(zhǎng)趨勢(shì)。對(duì)食物的需求成為一個(gè)問(wèn)題,對(duì)國(guó)內(nèi)植物工廠產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有利條件。
中國(guó)植物工廠行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
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一是全球人口的快速增長(zhǎng),可用耕地的不斷減少,如何利用有限的耕地滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)食物的需求已經(jīng)成為全球性難題;
二是隨著城市化的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)潔凈安全農(nóng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越迫切;
三是農(nóng)業(yè)從業(yè)人口老齡化,年輕人不愿務(wù)農(nóng)的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,吸引年輕人務(wù)農(nóng)已經(jīng)成為全球面臨的重大課題。植物工廠恰恰提供了解決上述問(wèn)題的可能途徑,其主要優(yōu)勢(shì)包括:
① 作物生產(chǎn)過(guò)程不受外界環(huán)境的影響,可實(shí)現(xiàn)周年按計(jì)劃均衡生產(chǎn)、穩(wěn)定供給;
② 單位面積產(chǎn)量和資源利用率高。葉菜1 年可收獲15~18 茬,而且可多層立體栽培,LED 植物工廠栽培層數(shù)可達(dá)18 層以上,產(chǎn)量為露地栽培的40 倍以上;
③ 機(jī)械化、自動(dòng)化程度高,工作環(huán)境相對(duì)舒適;
④ 不施用農(nóng)藥,產(chǎn)品潔凈安全無(wú)污染;
⑤ 可在非耕地上生產(chǎn),不受或很少受土地的限制;
⑥ 建在城市周邊或市區(qū),就近生產(chǎn)、就近銷(xiāo)售,大大縮短產(chǎn)地到市場(chǎng)的運(yùn)輸距離,減少物流成本和碳排放。植物工廠的這些顯著特征為世界各國(guó)解決人口增長(zhǎng)、資源緊缺、安全食品需求旺盛以及新時(shí)代勞動(dòng)力不足等難題提供了有效的技術(shù)途徑,因而受到廣泛重視。
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